第181章 十三香小龙虾 （1/2）

第181章 十三香小龙虾

厨房里翻涌的香气几乎要掀翻屋顶，蒸腾的热浪裹挟着食物芬芳，将翘首以盼的众人熏得神魂颠倒。

口水在疯狂分泌，肚子里的馋虫也开始擂鼓呐喊。

“来啦！小心烫！”庞虎躬身捧出滋滋作响的烤盘，红油汤汁在盘底沸腾翻滚。

盘底滚烫的红油汤汁中，是那条经历了炭火洗礼的𫚔鱼。

金黄的鱼皮裂开诱人的纹路，边缘卷翘焦脆，浸泡在红亮的麻辣汤汁里，表面铺满辣椒段和花椒粒，热气蒸腾中，霸道的炭烤焦香与复合麻辣辛香完美融合，直冲天灵盖。

紧随其后，胡俊峰和李华合力擡上另一个同样滚烫的烤鱼盘。

两条烤𫚔鱼，占据了餐桌最中心的位置。

那浓郁的带着烟火气的香气，瞬间让所有人精神一振，昨晚希尔顿宴会厅外的震撼记忆瞬间复苏。

但这仅仅是开胃序曲。

“让让！重磅炸弹来了！”克里斯将一个几乎能当脸盆用的大号不锈钢盆放到了桌上，里面红彤彤的小龙虾堆成了小山。

泛着油光的十三香酱汁中若隐若现，深棕色的香料碎点缀其间，一股比烤鱼更复杂更勾人魂魄的浓郁辛香，带着点点微甜的气息，轰然炸开，瞬间盖过了烤鱼的锋芒。

光是看着那酱色的浓汁和红亮的虾壳，就让人忍不住吞咽口水。

“还有这边！”马库斯紧跟着放下另一个同样巨大的盆，这盆里的小龙虾被厚厚一层金黄油亮的蒜蓉酱完全覆盖！

蒜末被炸得金黄酥香，几乎成了蓉状，牢牢地包裹着每一只虾。

浓郁的蒜香混合着淡淡的酒香和微妙的鲜甜，形成一股极具侵略性的香气，与旁边的十三香小龙虾分庭抗礼，却又奇异地相得益彰。

“哇哦！”惊呼声此起彼伏。

“别急别急！还有硬货！”杨川亲自端上了最后的主角。

两个长条形烤盘里，躺着那两只对半剖开的波士顿龙虾。

芝士焗的那一只，表面覆盖着厚厚一层烤至金棕色的芝士层，边缘微微焦化鼓起泡泡，浓郁的奶香，芝士的咸香喷涌而出，几乎能看到拉丝的诱惑。

另一只则是清蒸的原味，龙虾肉雪白饱满，仅仅点缀着几点翠绿的葱花和几缕极细的姜丝，最大程度地彰显着食材本身的极致鲜甜。

陈思琪和朱利安最后将一锅冒着热气的白米饭和一大盆煮好的面条放在旁边。

“开饭啦！！！”杨川笑着宣布。

众人欢呼着落座。

朱利安、马库斯、杜克、克里斯和安娜，五位外国小伙伴，目光不约而同地被那两座小龙虾山牢牢吸引。

那鲜艳的红色、独特的造型，以及空气中那无法忽视的、复杂诱人的香气，对他们而言充满了新奇和挑战。

“这个……怎么吃？”朱利安犹豫地拿起一只十三香小龙虾，看着那坚硬的外壳，有些无从下手。

他学着旁边庞虎的样子，试图掰开虾头，但动作笨拙，油亮的酱汁立刻沾满了他的手指。

“像这样，朱利安！”庞虎热情地当起了老师，他抓起一只个头最大的，也顾不上烫，熟练地拧下虾头，吮吸着里面鲜美的虾黄，然后剥开虾壳，将弹的虾肉蘸满汤汁塞进嘴里。

英国小龙虾虽然膏黄不多，但酱汁精华都在里面，而且没有重金属污染的风险。

他发出满足的叹息声，然后捏住虾身，拇指用力一掐虾壳，轻松剥出完整的虾肉。

“看，虾线在这里，轻轻一抽就掉了！”

庞虎将沾满浓郁酱汁、晶莹剔透的虾肉展示给朱利安，然后一口塞进嘴里，脸上立刻浮现出极度享受的表情，含糊不清地赞叹：“嘶哈！绝了！这香味！麻辣鲜香！太过瘾了！”

朱利安看得目瞪口呆，努力模仿着他的动作。

他笨拙地拧下虾头，小心翼翼地吮吸了一下，那浓缩了十三香精华的咸鲜麻辣又带着微甜的汁液瞬间冲击了他的味蕾。