第316章 霸道香气 （2/2）

杨川正好在整理装一次性餐具的箱子，闻言立刻擡起头，带着歉意笑道：“艾琳娜，早安！抱歉抱歉，让你们和客人费心了。”

他放下箱子，解释道：“是这样的，我们几个其实都是学生，平时主要在学校里经营。前天在这边第一次出摊，虽然生意火爆特别开心，但强度实在太大了，大家都有点累趴下了。所以我们就决定，以后采取隔天出摊的模式，这样能保证休息，也能更好准备食材。”

他挠了挠头，补充道：“这事儿我们在学校的社交媒体账号上都提前通知了，提醒我们的老顾客别跑空。只是这边集市的新顾客，我们一时疏忽，忘了单独提醒，实在是我们考虑不周。等会儿我们马上写个醒目的告示贴在摊位上，说明我们每周的出摊日期，比如‘周二、四、六在此营业’之类的，这样大家就都清楚了！”

李华也凑过来补充：“对，我们保证以后不会这样了！麻烦你跟那位老先生说声抱歉，下次他来我们摊位，我们给他打折！”

艾琳娜恍然大悟，脸上露出理解的笑容：“噢！原来如此！考文特花园的客流确实很疯狂，尤其是在圣诞节前。年轻人，懂得劳逸结合很重要。社交媒体？嗯，很聪明！不过写个告示确实更直观，像我这样不怎么刷社交媒体的老头子老太太也能看到。那位布朗先生，我会转告他的。放心，你们的美味值得等待！”

“太感谢你了，艾琳娜！”杨川和李华连忙道谢。

“不客气！期待你们今天的……”艾琳娜话还没说完，鼻子忽然用力嗅了嗅，目光瞬间被杨川正在摆弄的那个大卤肉锅吸引，“等等，这是什么？闻起来好香啊……”

杨川笑了笑，掀开了锅盖说道：“今天我们准备了华国卤肉饭，这是卤肉的香气。”

一股难以形容的卤肉醇香，如同一股汹涌的热浪，猛地从桶盖缝隙中喷薄而出！

那香气霸道而复杂，融合了酱油的深沉酱香、冰糖的甘甜、香料的馥郁、长时间炖煮后油脂特有的丰腴肉香，还有猪蹄和五花肉释放出的胶原蛋白的粘稠感。

它瞬间扩散开来，强势地覆盖了隔壁咖啡的焦香、周围烘焙的黄油甜香，甚至短暂压过了整个集市喧嚣的背景气味。

猪脚饭~