第29章 食肆发展（七） 还完债了！ （3/4）

温沅起得晚，胃口正好，便要了份鸡蛋卷饼和豆浆。

周七豆洗干净手起身进厨房煎鸡蛋卷饼，煎好后，和豆浆一起端出来。

温沅洗漱完，坐在长椅上边吃边看三人干活儿，不知道的人，还以为他是个什么苛刻长工的东家呢。

早饭吃完，吕三娘和郭年子拎着十几个小酒壶和一只大鸭回来，那鸭子是活的，放到地上，翅膀一展，险些给它飞了。

温沅看到那鸭子才想起来他之前让吕三娘做一道酒焖大鸭，有虾有鳝鱼还有大鸭，新菜品可真不少啊。

伙计们不用吩咐，各自找到各自的活忙起来。

吕三娘进厨房烧水拔鸭毛，周七豆在井边洗菜，郭巴子和郭年子两人拿着布巾扫帚到大堂擦洗打扫。

余浪则是到厨房拿了把菜刀，拎起鸭脖子，抓住双翅，踩住双脚，一刀划破鸭喉，随后把大鸭倒提起来放血。

所有人都忙着呢，倒显得温沅有些无所事事了。

他拿过桌上的小酒壶，掀开木塞闻了闻，淡眉轻挑，劣酒，不香，他倒了一小杯尝了尝，寡淡无味，这瓶不要。

“这酒一会儿你们谁想喝便分了喝罢。”温沅把这小壶酒放到一旁，又拿起另一壶，挨个试过去。

十几壶酒，他没有逐个试完，待到余浪把鸭杀好交给吕三娘，便去柜台拿上银钱，和余浪一块儿到菜肉行。

清晨的东里街市喧闹非凡，各家馄饨包子小摊冒着热气，着急上工的汉子小哥儿着急忙慌地往热食嘴里塞，烫得是嘴歪眼斜，涎水直飞。

还有好些人排着队买食，那煎饼闻着香味跟今早吃的鸡蛋卷饼差不多，幸好温沅吃饱了，不然得犯馋。

穿过这条香气扑鼻的街市，再走两条街，就到了菜肉行。

打头第一摊就是张屠户的肉铺。

张屠户正在给猪肉分块，猪颈肉、隔山肉、排骨、后腿肉等等一一分好，他忙得头也不擡，还是一旁的学徒叫了他一声，才知道温家食肆少东家来了。

张屠户微讶：“温老板亲自来买猪肉？往日不都是你家厨娘来采买？”

“不是。”温沅笑了笑，“托张哥的福气，食肆生意红火，这厢是来还钱的，最后十两，张哥数一数。”

张屠户不意外，他知道温家食肆生意好，估摸着也就是这几日温沅会来还债。

他切完这一块，把位置让给徒弟，擦了擦手挤出摊子，笑道：“温老板若是急需用钱，这债也不用急。”

杀猪铺子血腥味十分浓郁，温沅抽出折扇摇了摇，偏头让余浪把钱给张屠户：“近日尚可，早些还完轻松些。”

“也是这个理。”张屠户接过钱，打开看了一眼，正好十两，他收起钱袋，不轻不重地叹了叹气道：“那孙家食肆欠了钱，我们这也是小本生意，实在拖不起，先前的事，实在是对不住，还请温老板莫要介意。”

“张哥客气了，这都能理解。”温沅笑了笑。

“对了，我听说你们食肆每回上新菜品，都要试菜？”张屠户试探道。

温沅看了余浪一眼，点头道：“是，开食肆，自然要保证菜品好吃。”

“就冲温老板做生意的态度，佩服。”张屠户说完，顿了一下，扬起笑说：“以后你们温家食肆需要买猪肉回去试菜，我给你这个价，如何？”

张屠户伸出一个手掌，然后另一只手从中间切一刀。

温沅挑起眉，表示没看懂这种暗语。

张屠户“哎呀”了一声，左右看了看，低声道：“半价。”

温沅一喜，看了余浪一眼，余浪问道：“条件？”

“什么条件不条件的，见外了嘛不是？都是合作嘛。”张屠户说，“温老板若是试菜成了，那以后你们食肆的猪肉便从我张家肉铺入，如何？”

温沅闻言，笑道：“张哥的猪肉向来可靠，有何不可？”

“那便说定了。”张屠户回身从摊子上拎了一大块排骨给温沅，笑道：“温老板拿回去吃，今早刚杀的猪，试试这肉好不好！”

温沅连忙推拒，奈何张屠户坚持，索性接下了，他让余浪接过肉，拱手笑道：“那便多谢张哥了。”