第72章 创建酒楼（五） 几大板车的 （1/3）

第72章 创建酒楼（五） 几大板车的

“说话！”

账簿猛地砸到身上, 锦花楼掌柜和账房吃痛，低着头却是一点不敢吭声。

“账上亏损九百多两银子，为何不早说！”锦花楼东家指着二人, “到底是怎么回事！”

账房打定主意不吭声，反正他就是个算账的，平日怎么支出都是东家和掌柜的说了算，之前他就提醒过掌柜的收药材食材的账不对劲, 如今出了问题，自然与他无关。

掌柜的硬着头皮说：“东家，前几日不知哪来的商队拉了许多货到今州城卖，卖的正好是咱们收的那些, 原本涨起的价钱一下跌了回去，咱们积攒的货卖不出好价钱, 又、又坏了一批……”

锦花楼东家深吸一口气：“还有呢？”

“还有银鱼挣的钱不足以填上收银鱼和冰桶的银子, 再有之前为了断温家食肆的供货, 给供货的让了不少利, 这段时间酒楼的生意时好时坏……”

掌柜虚了一眼东家越来越沉的神色，声音渐渐弱下去，直到闭上嘴巴。

锦花楼东家眼前一黑：“温家食肆都能撑到现在, 我锦花楼撑不到？养你们何用？都是废物！”

掌柜的之前就提醒过, 奈何东家不听，现在挨了骂也不敢反驳, 只得说：“东家，咱们定是中了温沅的圈套——”

“你以为我不知道？你以为我不知道吗！”锦花楼东家手臂一挥，桌上东西全部摔地，身形一晃，手撑着桌沿口齿含糊地念：“温家……温沅……”

眼见东家发狂, 掌柜的连忙劝道：“东家，咱们先把手上的货出了，留下一部分用作酒楼的菜品，这样减少些亏损。”

“来不及了……”锦花楼东家话音刚落，便听外头传来一声怒喝：“逆子！锦花楼交给你就是这么管的？这椅子不会坐，就换个人来！”

“完了，全完了……”锦花楼东家双腿一软，跌坐在椅子上。

温家食肆。

温沅听钱来福把锦花楼的账一笔一笔算出来，甚至把酒楼免费赠予的小菜都没有缺漏，着实意外。

“按照您打听来的消息，锦花楼每日按五十文收银鱼，再加上每日一两银子的冰桶，光是这两样，锦花楼就得亏损不下二百两。”钱来福算起账来，愁苦脸变得更愁苦了。

都是银子啊……哪能这样花……

“如此一来，锦花楼短期内不会再来找事了。”温沅说。

“若是锦花楼东家不是个愚笨的，定不会再来了。”钱来福说。

“他们不来，我倒是想去看看他们的好戏。”温沅笑着拿折扇敲了敲掌心。

钱来福一顿，瞄了少东家一眼，忍不住想问：您平时都是这么爱找 茬么？

“可惜了，中秋节将至，没得闲心去看他们的热闹。”温沅笑笑，“以后食肆的账就交给你了，我会在每月初一十五查账，账簿按照我之前写的来，不可糊弄了事。”

钱来福连忙起身拱手道：“少东家，您放心，我定好好做。”

说是没闲心去看锦花楼的热闹，但没几天后，锦花楼便传出东家掌柜账房厨子伙计大换血的消息。

温沅意外又不意外，意外的是锦花楼东家背后还有东家呢，不意外的是，锦花楼亏损了这么多银子，掌柜和账房一定逃不了，不过厨子和伙计被解雇属实是无妄之灾了。

与此同时，几家商队到今州城大挣了一笔，分红由高展亲自送到了温家食肆。

高展来得不巧，正是温家食肆最红火的时候，温沅忙得没空招呼他，高展也不见外，径直到后院找个空闲的地方坐着啃鸡爪鸭爪。

啃着啃着见后厨实在忙碌，也不知怎么回事，一双手脚莫名干起了活儿。

都不是什么很重的活计，就是帮着拿个盆，倒个水的事儿。

余泽安刚开始顾不上他，等反应过来高展在干活儿时，连忙抢过他手中的活计。

“您是客人，坐着便是。”余泽安转头看到桌上的鸡爪鸭爪一点不剩，连忙说，“您稍等，我再给你端一份来。”

高展刚想开口阻止，余泽安已经冲进后厨端菜去了。

等温沅忙完来到后院，见高展吃得入迷，笑问道：“这菜品可还行？”