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第19章 第19节 (2/4)

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“好吧……看来高山主厨现在还没选好自己的食材。”

“希望高山主厨动作能快一点,毕竟和田主厨已经开始烧锅了。”

看着高山文在水箱面前转来转去的模样,弘中绫香缓缓出声说道。

“现在还没选好要用什么食材吗?”

“这样的水平,居然还敢主动提出做蟹料理?”

“真是狂到没边了!”

看着高山文的动作,山本钢彦摇了摇脑袋。

相较于高山文,他还是更加喜欢和田次郎那干净利落的举动。

甚至在山本钢彦的内心中,他已经对高山文宣判了死刑。

“话不能这么说。”

“说不定水箱那边并没有他想要的食材呢?”

坐在一旁的雨山茜闻言,笑眯眯的出声说道。

相较于和田次郎来说,她还更加喜欢长相更加帅气,更加年轻、身材更好的高山文。

毕竟,高山文的颜值可比和田次郎高出了一大截。

“我倒要看看他究竟能做出什么样的料理。”

山本钢彦冷哼一声,开口说道。

而这时,在水箱前站了许久的高山文,终于开始朝水箱里伸手了。

与和田次郎不同的,高山文拿的蟹并不是帝王蟹,而是大闸蟹。

而且这些大闸蟹的个头也不是很大,仅仅一个手掌大小而已。

选好要用的螃蟹后,高山文便将这些螃蟹全部放在了砧板上一字排开。

下一刻,高山文拿出专门开蟹的小刀对着砧板上的螃蟹轻轻一划。

刚才还完好无损的螃蟹在一瞬间,背上的蟹壳便脱离了出来,露出了饱满的蟹肉以及蟹黄。

同时螃蟹的蟹腿与蟹钳也分离开来,整整齐齐的堆在了蟹身的两边。

看着砧板上的蟹腿,高山文将盘子放在一边,然后十分熟练的将蟹腿里的肉拆解出来,落在旁边的盘子上。

就这样。

高山文就如同一台拆肉机器一般,快速且精准的将蟹腿上的肉全部拆出,堆在盘子上,如同小山一般。

“这……”

“好厉害的刀工!”

看着高山文的动作,坐在台上的评审员纷纷瞪大了双眼,目光牢牢锁在了高山文的身上!

就连一开始并喜欢高山文的山本钢彦此时也露出了惊讶的神情。

虽然他很不喜欢高山文那嚣张的态度,但对于高山文的刀工,他也不得不开口赞叹道。

这种刀工,别说是他了,就算是在场的所有厨师,都没有几个人能做得出来!

“你的实力果然很强!”

这时,站在一旁的和田次郎停下手中的动作,目光紧紧的注视着正在飞快处理蟹脚的高山文。

“不过……”

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