第8章 第8节 （1/4）

“不，他就是这家店的主厨。”

“嗯？怎么可能，他看上去年纪应该跟我差不多才对啊！”

听到白渊的话，切爱丽丝不由惊叫出声，言语中透露着几分不信，因为黑木场凉的年纪实在不大。

“从他身上的气势可以看出来，主厨在自己的店铺里气势是不同的，料理的味道也会比在外面高不少。”

“这么玄乎的吗？”

“你可以理解为自信，自信是个好东西，他可以让人超常发挥，做出远超于自身水平的料理。”

两人你一言我一语的聊了起来，没多久海港餐厅的大门敞开，陆陆续续有客人涌入，现场瞬间变得热闹起来，服务员也在此时拿着菜单来到了他们的面前。

“一份白灼鱿鱼，一份清蒸鲈鱼，主食来两份海鲜意面，其中的海鲜意面里的海鲜我希望是虾仁。”

看了眼菜单，白渊快速的做了决定，他点的这几道菜都很吃海鲜的新鲜程度，这也是海边餐馆独有的优势，可以获得最新鲜的食材！

“好的，请稍等。”

写完菜单，服务员点头应了一声，接着便忙着招待下一位客人去了，而白渊和切爱丽丝则在餐厅中观察起来。

“这家餐厅的客流量还挺多的，味道应该很不错。”

看着周围吵吵闹闹的客人们，切爱丽丝不由期待的说道。

“毕竟位于港口的黄金地段，如果连这点客人都没有反倒不正常，你看门口的队伍不超过三人，证明这家餐馆并非那么难以替代。

不过，既然能够留下这些客人，证明厨师也是有些水平的。”

将服务员上的白开水一饮而尽，白渊缓缓开口道，别看这家店的客人不少，但真正体现厨师水平的还是在门口排队的客人。

这家店的红火只是表象，真正的原因大概率是它位于黄金地段，就比如他们，找到这家餐厅也是因为来到港区时一眼就看到了。

“说的也是，这家餐厅虽然客人不少，但大家的表情都很平静，只有少数人面露期待神色。”

经过白渊的提醒，切爱丽丝也发现了餐厅的氛围不对，一家位置好的餐厅足以抵得上一名一等大厨师。

十几分钟过去。

“你们要的白灼鱿鱼，清蒸海鲈鱼和海鲜意面，好好享受吧！”

因为格外在意白渊和切爱丽丝，黑木场凉第一锅烹饪的就是他们的料理，端着菜来到了他们面前。

“放这就行了。”

白渊淡淡一笑，指了指面前的桌子，黑木场凉见状将料理放下，深深看了白渊一眼，接着便回厨房了。

他有一种莫名的感觉，眼前这个家伙非常厉害。

没有什么特别原因，就只是身为厨师的直觉！

“滑、嫩！鱿鱼经过短暂的沸水汆烫，保留了鱼肉最本质的原汁原味与细腻口感。

搭配简单的葱姜蒜提香，以及少许的酱油或蒸鱼豉油调味，鱼肉中带有些脆劲，火候正好！”

拿起筷子夹了块鱿鱼，高端的食材只要采用简单的烹饪，对于刚刚上岸的鱿鱼，白灼无疑是最棒的做法！

第十五章 挑战和爱丽丝的初战

“这道清蒸鲈鱼也很不错，肉质紧实而富有弹性！”

白渊品尝白灼鱿鱼，切爱丽丝则吃清蒸鲈鱼，对于这种新鲜的鱼货，果然还是清蒸来的最棒了！

“不过...”

将筷子放下，切爱丽丝犹豫的看着面前的清蒸鲈鱼，接着又抬头看向白渊，见其也拿起筷子夹了块鱼肉送入口中才接着开口。

“白渊哥哥，这道清蒸鲈鱼，腌制的时候应该放盐了吧，稍微能尝出一点底味。