第54章 第54节 （2/4）

毕竟，她父亲是老牌湘菜特厨。

“额...看下去你就知道了。”

虽然想要解释，但话到嘴边一下也不知道该怎么说，难不成让她解释白渊做出过发光的料理？

真正看一眼，比她说千百次都要管用！让子弹稍微飞一会儿吧！

料理在继续。

李湘将整鸡拆骨，然后将各个部位拆卸下来，熟透的鸡肉快刀切成等大的小块，随后放到大盆子里备用。

锅中下入花生油，将干辣椒煸香，后加入大量的葱姜丝炒出香味，接着将煮熟切块的仔鸡肉下锅。

原汁原味的鸡汤下锅，黄酒，味精，盐调底味，再加入一大汤勺的醋，用小火慢焖的形式烹饪。

看着逐渐收浓的汁水，李湘往锅中加入胡椒粉，红黄绿三菜椒条，随后颠锅让食材味道均匀。

加醋，一点水淀粉勾的薄芡，花椒面，芝麻油，继续颠锅至均匀，让调料与食材完美融合。

如此，东安仔鸡便完成了。

“品尝吧，最正宗的东安仔鸡！”

将料理从炒勺中盛出，置于洁白如玉的瓷盘中，李湘表情淡淡的看着正在讨论两人强弱的女孩们。

真是可悲呀，连自己教的徒弟都不信任他，可想而知技术有多一般。

或许是刚好考到了擅长的主题，加上同组内没有特别厉害的人物，于是就过了吧，这种事偶尔也会有的。

想到这，李湘将目光看向了白渊，他的面前放着数口砂锅，里面正在咕嘟咕嘟的冒泡，闻着香味应该是海鲜煲没错！

湘菜，海鲜煲？

这家伙是来搞笑的吧！

“不用着急，味道如何，待会儿品尝了就知道了，绝对不会让你失望的、这是最正宗的湘菜！”

偏过头，刚好与李湘略带复杂的表情对上，白渊抬手晃了晃手指，用一种很欠的语气开口道。

“我期待您的大作。”

虽然心里有些不满，但都到这种时候了，李湘也不会轻易的发火，只是默默将自己的料理端到了评审台。

木久知园果她们不知道从哪里搬来了几张木头桌子，正整整齐齐的坐成一排，看上去真有评审团的样子。

“东安仔鸡，尝尝看吧。”

看着面前临时组建的杂牌评审团，李湘的表情没有太大变化，只是默默将自己的料理分成了五份。

此刻王婉清还没到，不过没关系，只要这四个人都站在他这边，比赛最后还是他赢。

用湘菜的形式制作海鲜煲？

“这不是搞...”

等等？这个是辣味！

将料理端上评审席时，李湘的鼻尖突然飘来一股浓郁的香味，其中辣味格外明显，完全符合湘菜的标准！

说不定味道挺不错的？

突然，李湘咽了口唾沫，脑海中冒出了这样的想法，瞬间把他给吓了一跳，他怎么会产生这种想法？！

“火候正好，带上我这个，一起评价吧。”

白渊的声音从不远处传来，将目光望去，能够看到其脸上势在必得的笑容，充满了少年的张狂、肆意。

说话间、更是直接抬手将灶火台上的湘味广式海鲜煲一甩。