第176章 第176节 （2/4）

“巴克拉瓦。

现在在制作最后一步，主要用到白砂糖和柠檬。

需要温度，酸度，水和时间的共同作用，使糖液达到完美平衡，柠檬的作用是让它不会固化。”

白渊说出了料理的名字，同时简练的介绍了黄梅目前步骤的作用，重点是对火候的把控。

这对于其他人而言，难度并不算小，但是对于黄梅这个拥有超触觉的天才而言，那就简简单单了。

只见她轻而易举的便将糖浆调到了完美状态，看着长勺上浓稠，但能顺利流下的糖浆，嘴角微扬。

而将糖浆熬好后，料理便到了最后一步。

用隔热手套将烤箱中的巴克拉瓦拿出来，接着浇上滚烫炙热的糖浆。

“滋啦啦～”

随着糖浆和巴克拉瓦碰撞在一起，立刻有滋滋声响起，如听仙乐耳暂明，每个人的脸上都浮现了享受。

作为一位厨师，这绝对是他们在厨房里听到最为动听的声音。

然而料理完成之际，黄梅并未立刻端上前，而是熟练的操作咖啡机，现磨了几杯咖啡端到了白渊面前。

“白渊老师，请品尝。”

眨巴眨巴眼睛，少女的姿态娇憨，脸上写满了期待的神色。

“嗯。”

白渊点头，伸手拿起一块巴克拉瓦，上面是层层叠叠的酥皮，下面是奶酪和开心果碎。

将其放到鼻子前闻了闻。

那是一种难以言喻的甜美香气。

它既有柠檬的清新酸爽，又融合了砂糖熬煮后产生的浓郁焦糖味，两者交织出一种层次丰富而又不失和谐的绝赞风味。

张开嘴，毫不客气的咬了下去。

薄如蝉翼的酥皮几乎无需咀嚼便轻巧的化在舌尖，释放出微妙的酥脆与极致的细腻。

紧接着，奶酪的醇厚与甜蜜在白渊口中缓缓绽放，它的绵密与面皮的轻盈形成了鲜明对比。

精心熬制的糖浆，不仅为整道甜点增添了光泽与诱人的色泽，更在味蕾上留下了深刻的印象。

“真的，每一层面皮都薄得不可思议，轻轻一咬就在嘴里化开了，那种酥脆的感觉简直让人陶醉！

而奶酪的醇厚和甜蜜，与开心果碎的香脆完美融合，带来了一种既浓郁又清新的口感，而最后的糖浆……”

御坂真由美一脸享受的闭上了眼睛，此刻的她仿佛浸泡在蜜糖之中，周围满溢着香甜。

“这个要搭配咖啡来吃，不然吃两块就腻了。”

茜久保桃说着将手指上残存的巴克拉瓦嗦了嗦，接着端起面前的咖啡，满脸享受的抿了一口。

微微的苦涩和甜中和，带来了一股醇厚的味道，相较于只品尝巴克拉瓦，加上杯咖啡的体验明显更好。

“你这个和可爱完全沾不上边啊，不过味道还行，算你通过了吧。”

看着盆子已经被周围人拿光清空的巴克拉瓦，茜久保桃有些傲娇的吐槽了句，接着抬眸对黄梅道。

这份料理已经触摸到了一等大厨师的边缘，只能说不愧是白渊老师带来的人，随便一个实力都如此强悍。

要知道哪怕是她，也是在高一升高二的暑假才晋升一等大厨师的。

而眼前这个家伙，现在应该才高一刚开学吧，估计寒假就可以拥有一等大厨师的水平，前途不可限量。

“白渊老师，感觉怎么样。”