第186章 第186节 （1/4）

“味道基调是大蒜洋葱和胡萝卜，最后是橙子的加入，为羊肉增添了清新的果香与微微的酸甜。

真棒啊，这个味道仿佛春风拂面，不仅中和了羊肉的膻味，更激发出一种难以言喻的鲜美。”

将筷子上的羊肉送入口中，千l夏芽闭上了眼睛，随后便见自己出现在了一处庄园，里面种着大量的蔬菜还有水果，羊在圈栏里咩咩的叫着。

“你是怎么想到用橙子皮的？真是独特的创意！”

旁边，另一个评委看着锅中切成小丁的橘皮，陶醉的吸了口气，接着也夹了块羊肉细细品尝起来。

“橙皮在炖煮过程中会缓缓释放出自然的精油，不过要把里面的白膜刮干净不然会发苦。

而精油的香气会随着时间推移，逐渐渗透到每一丝肉纤维中，使得整锅羊肉散发出诱人的柑橘类香气。”

上野衫一脸傲然的解释起来，这些是他实验了无数次得出的结论，各种果子他都试了一遍。

“干果的加入倒是为这道菜平添了几分异域风情。并且在炖煮过程中吸收了肉汁与橙香，变得饱满而富有层次，既保留了自身的天然甘甜，又融入了肉香与果香的精华。”

第三位评委出言，声音中带着对料理的赞赏，不管从哪方面评价，这都是很不错的一道炖羊肉。

“那么开始打分吧。”

将筷子轻轻放下，千l夏芽与身边的几位评委对视一眼，随后在打分器上写下了自己对这道料理的评分。

。

合计69分。

“69分？我居然才69分！”

声音中带着几分不敢相信，上野衫张了张嘴，看着面前的评委似乎想要质问，但最后没说什么转身离去，看来是练的不够，回去加练！

“虽然给的分数不是很高，但好歹不再是零分了，第一个拿到千l夏芽分数者，现在看其他人的表现如何。”

“不过，为什么有个人给的分这么高，其他人的分倒是很平均？”

“不太清楚，或许是意见不合，又或者是对方水平不够，不是常有的事吗，找不到人就随便拉了个凑数。”

看着新鲜出炉的分数，现场的观众讨论起来，在一众十一二分的情况下，二号评委居然打了十八分。

“看来，全羊烧麦确实有所影响。”

听到观众的话，千l夏芽也反应了过来，将目光看向了坐在她旁边的地中海男人，对方也有些汗流浃背。

在四名评委评分差不多的情况下，他打的分数过高，从某种意义上来讲，不就变成他专业水平不行吗。

不行，待会得稍微压下分。

地中海男人在心里想道。

而此刻，随着上野衫的离开，穿着厨师服的新户绯沙子迈步走了上来，手上端着一个大号砂锅。

“请稍等一下。”

将砂锅放到评委席上，新户绯沙子转身回料理台，拿了五个碗和汤勺，当着评委的面分起了汤。

“接下来是那位神之舌的秘书啊。”

“一定会端出非常厉害的料理。”

台下的观众看着面前的大屏幕，屏幕上投射出新户绯沙子的容颜，观众们顿时讨论了起来。

因为新户绯沙子是切绘里奈的人，而切绘里奈又是日本冉冉升起的料理新星。

爱屋及乌，新户绯沙子自然也备受期待。

“好香的味道，如果我没看错的话，这应该就是所谓药膳吧？”

接过新户绯沙子递来的汤碗，最左边一个瘦弱的评委开口道。