第230章 第230节 （2/4）

“哪里比较好吃啊…这个可选择的就多了，每家店都有自己的风味，说实话我觉得它们不分上下。”

听到田所惠的问话，北枫园的脸上露出了纠结表情，有些不知道该推荐哪家，因为每一家的味道都不错。

“可以都告诉我吗？我会在这里住一段时间，到时候一家一家拜访过去就是了。”

相较于北枫园的纠结，田所惠却是眼前一亮。

她就是需要大量水平在线的店铺，同时有特色是好事。否则街上全是千篇一律的店铺，就太没意思了。

“县里东边有一家店，叫做鳅味，那家做了二十几年的泥鳅料理，对泥鳅有着自己的理解。

西边有一家名为…”

面对询问，北枫园也没有隐瞒，滔滔不绝的说了起来，将自己知道的，味道好的泥鳅料理店都说了。

“记住了，到时我会过去看的。”

将手上的笔记本一合，田所惠认真的点了点头，心里决定这段时间走一遍这些店，学一下他们的经验。

“那你早点休息，我先走了。”

将桌子上的碗筷收走，北枫园对田所惠点了点头，随后便退出了房间，前往厨房清洗碗筷了。

她们店铺的生意并不好，店里只有她和一个厨师在忙，厨师是她的青梅竹马，为了帮衬她过来帮忙。

房间内。

田所惠并没有立刻钻进被窝，而是坐在木桌前，拿着本子写字，将刚才的体会全部都记录了下来。

这是她每次研发新料理都会做的事。

因为人的记忆有限，即便现在记忆深刻，过几天也会逐渐淡忘。

只有将这些体会都记录下来，到时候互相印证，便可以更有效的推进料理研究，是独属于她的方法。

“非常容易吸收汤汁，其肉质细腻，风味十足，既然如此就利用这一点，让它的味道变得丰富起来吧！”

放下手中的笔，田所惠喃喃自语的说着，紧接着闭上的眼睛，开始在脑海中更进一步的构建料理起来。

这一坐，就是一个小时的时间。

第214章异地厨房，接受挑战

“就是这个味道！”

厨房，刘雨尝了下锅中刚刚烹饪完成的泥鳅料理，脸上露出欣喜若狂的表情，拳头不自然的握紧。

练了两天半，终于有所成效了！

“恭喜，如果决赛那天有这味道，一定可以战胜对方的！”

同样舀了勺面前的泥鳅料理，王婧的脸上也浮现了惊艳，显然没想到泥鳅居然可以做这么美味。

可以说将泥鳅本身的味道发挥到了极致，那份鲜美，那柔软的肉质，简直是对泥鳅最好的葬歌！

“运气真不错，没想到辣椒和泥鳅会这么契合，接下来只要继续把控辣椒和泥鳅的比例，让它完美，达到特级料理的程度，决赛那天想输都难！”

刘雨有些意气风发，经过这段时间的探店、研究，她对泥鳅这个食材有了深刻了解，这才研发了新菜。

“就着这个方向继续努力吧。”

王婧同样点头，眼睛闪烁着激动的色彩，如果刘雨能获得第一名，也算是为黑暗料理界扬威了！

尽管黑暗料理界只是个刚成立不久的组织，但因为首领白渊的关系，组织里有很多老牌的特级厨师，高端战力上不会输给任何一个大势力。

如今，只要年轻一辈再创辉煌，就可以真正做到青黄有接，根基扎实，向世人证明它能够传承下去。

“闭关！你先回去休息吧，剩下的我想自己潜心研究。”