第442章 第442节 （1/4）

“嗯！小当家是史上最年轻的特级厨师，而你是数年前以最小年纪取得点心师最高荣誉特级面点师的那个男人。”

“这人......！”听完十全大师的介绍三女有点惊讶的看着谢师傅。

“我是越来越喜欢这了，我想这场胜负的判决，就交给你了大师。”谢师傅用钢棍指着十全大师轻声说道。

“太过分了。”

“你叫我决定的话，我很有可能会做出对小当家有利的判决喔。”

“我相信你一定会选我的。”

“好自大的家伙。”

“呵呵呵！你听到了没有啊，小当家。”

“我是绝对不会输给你的。”

“对了林枫你也要参加比试对吧～」。”十全大师看着林枫轻声说道。

“当然很有趣不是嘛。”林枫笑着说道。

“哈哈！真是有趣啊，我很期待你们三人能做出什么样的烧麦。”

“烧麦啊......！”看见小当家和谢师傅绘里奈这样的顶级厨师，绘里奈自然也想跟他们比一比，不过对于烧麦这种小吃绘里奈却是不熟悉再加上林枫要参加比试，绘里奈便熄灭了心中的想法。

“调理时间两个小时，材料和刀具只要是在厨房以内的都任你们使用，还有调理的条件是......！”

“要做五十人份的烧麦。”厨房中十全大师轻声说道

“五十人份啊。”

“要做那么多。”

“真是古代的厨房啊，居然还用灶台。”绯沙子惊讶的说道。

“这该怎么做菜啊。”

对于习惯了现代厨房的三女来说，让她们在这样的厨房下进行料理，恐怕会手忙脚乱的，光是控制火候这一点她们就完全不行，现在厨房还有温度计可以测量，但在这样的厨房只能靠厨师自己的判断，两者之间的差异由此显现。

“口味的审查由十全大师来进行，你们三位有没有意见。”及第询问道。

“没有。”

“那么三位开始。”

......！

料理开始首先是揉面部分，因为要做五十人份的烧麦所以光是揉面便需要一定的时间。

“哎呦！怎么会要求五十人份呢，这老头的要求未免太离谱了吧，真是的我的手快要酸死了。”四郎和小当家揉面抱怨道。

“别担心，小当家在和饺子兄弟比赛的时候，他也是一个人做了好多好多。”嘟嘟轻声说道。

“仔细想想，饺子皮跟烧麦皮是差不多的东西啊。”四郎轻声说道。

“你错了皮才是饺子和烧麦最大不同的地方。”

“可是它们的材料同样都是面粉啊。”

“四郎你不是学过三年的料理嘛，。”

“没错！”

“饺子和烧麦的不同在于饺子皮必须能够把馅的味道锁在里面，就像是皮做的包包一样，可是烧麦皮的话必须轻巧包住馅的味道仿佛是穿上丝绸外衣一样，所以烧麦的皮必须擀的比饺子皮薄好几倍才行。”

“原来如此啊，要做出大量精美的皮可是需要相当高明的技巧喔。”

“中华料理最区别于其它料理的地方恐怕就是它们这些基础吧手艺吧......！”听完小当家说的绘里奈感慨道。