第51章 第51节 （3/4）

大口地吮吸虾脑，大口吃着米饭，在双重的美味中，夏芽的意识都被这美味发射到宇宙之外了。

好一会儿夏芽这才从美味中回过神来，这时候才察觉到嘴角还粘着一粒米饭，她急忙用餐巾擦掉后，然后狠狠地瞪了一眼黑木场凉。

不过此时的黑木场凉已经摘掉了火焰纹头巾，恢复了刚才慵懒的样子，对于夏芽这一个眼神也无视了。

这时候，在五个评审的打分器上也出现了黑木场所得到的分数：19、19、18、18、19。

一直给学员零蛋的夏芽也在给了18的高分，这个分数直接引爆了全场。

“不是吧，爱丽丝的跟班拿到了93分？”

“跟第二名的差距好大，目前毫无悬念的第一名！”

目前的第二名只有25分，这可不是一般的差距。

佐佐木由爱见此也终于兴奋了起来，大声道：“出…出现了，黑木场凉选手的分数是93，是目前本场比赛的最高分！”

佐佐木由爱高兴地暂时忘记了自己怯场的事情……也难怪，连续的低分让作为司仪的她都主持不下去了，这黑木场凉的高分出现，等于是将现场的气氛挽救了回来。

同时，这也打破了刚才夏芽说最高分不会超过50的预言。

现场的气氛因为黑木场凉又再度燃烧，不过童雨等人却知道，这只是一个开始。

因为潜伏在会场的“野兽们”，纷纷露出了獠牙。

“好…好香，这是什么味道啊”

“是…是Y凉子，是Y凉子大姐姐完成了料理啊！”

“她做的是什么，纳豆饭吗？不过，仅仅只是纳豆的话，为何会有如此香味？”

……

下

第93章 连续的美味炸弹

Y凉子端着完成的料理送到了五个评审的面前，香味沿着走过的轨迹留下了一条“香味之道”，这香气也是让众多学员一阵激灵。

特别是对香味极为敏感的叶山亮，在嗅到纳豆和香辛料结合的香味之时，他不由用手捂住了嘴巴，一脸的吃惊。

“诶，虽然香味十足，不过这道料理看起来很普通呢。”评审台处，一个赞助商评审打量眼前Y凉子做的料理说道。

只见Y凉子所做的料理，是纳豆搭配米饭，旁边还有切碎的洋葱，最后还有一些暂时看不出来是什么的粘稠酱汁。

所有配菜和酱汁都浇在米饭上，有种“盖浇饭”的既视感。

“的确，跟刚才黑木场的作品比起来，缺少了冲击感。料理的制作原型参照的应该是‘鹰嘴豆咖喱’吧，不过这粘稠的应该是纳豆。恩，这米饭的颜色不是白色？”香田茂之进打量道。

Y凉子听后点头，道：“是的，这是我特制的‘纳豆咖喱饭’，请各位评审趁热品尝。”

夏芽拿起勺子率先将粘稠的纳豆送入嘴里，吃下去后她的表情再度融化，一脸的满足感。

伴随着不断的咀嚼，纳豆的美味在嘴里不断扩散。

“唔，粘稠的感觉和甜味在口中交缠，纳豆居然是如此美味的食物吗？”

“不，这不是普通的纳豆。刚才我看到你用到了炭火，难…难道说……”。

Y凉子这才解释，道：“你猜得没错，这是用炭火烤制完成的纳豆，也就是‘炭火熟成纳豆’。将附带着纳豆菌的大豆放入地下室中用炭火持续烧烤，室内保持最适宜的温度、湿度。花费24小时发酵完成的。等到比赛的时候，再用炭火进行二次烘烤，彻底将它的美味激发出来。”

教职工席位这边的诸多讲师们，在听闻Y凉子用这种制作方法而发酵纳豆，都是一脸吃惊。

“原来如此，炭火中的碳酸气体会加速大豆的蛋白质的热度。这是制成更富有浓郁香味的纳豆的制作方法，而且这样做既不会产生死菌又有效抑制了阿莫尼亚的臭味。”

“的确，这可真是一举两得的方法。”

即便是有专业人士解释了，但依旧有许多学员不明白这是怎么回事。而且让众多学员无法做到的一点，就是Y凉子自己发酵纳豆。