第494章 第494节 （2/4）

“艾蒂尔长官，看着我吧......”

薇尔莉特抬起头，看向站在观众席最后的艾蒂尔，心里想到：

“这道甜品，就是在向您致敬。”

“感谢您出现在我的生命当中，作为我生命的阳光。感谢您教会我爱是什么，让我可以在这个世界上，活成属于我自己的模样。”

“而现在，我将在这个盘子当中，呈现出婚礼的神圣殿堂！”

坐在评委席上的三人指着薇尔莉特的盘子，好奇的说道：

“你们看看那美丽的巧克力穹顶。”

“她好像在制作一场盛大婚礼的现场呢。”

第十章：厨艺大赛与自动手记人偶 : 白色的恋人

“我的长官，我的爱人，也许你总是安慰我，让我觉得，我就站在你身边的位置。但是我知道，我一直都在追逐你的道路上。正因为你的无法触及，才让我走到如今这一步。”

“这个蛋糕，我一定会做好的。”

三十分钟，对于甜品的制作来说，这个时间相当的短暂，但这也是薇尔莉特的优势。薇尔莉特曾经服役于军队，任何事情都要做到快准狠，无论是日常的内务，战斗的任务等等，薇尔莉特都必须要在保证速度的同时，也要保证极高的质量。曾经在野外作战时，薇尔莉特就独自在野外生存过，在战火纷飞的时候，她可以自己挖掘无烟灶进行埋锅做饭，狩猎野兽等等。

而现在，薇尔莉特已经将自己的优势，带到了本次的比赛上了。

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随着时间过半，瑞德尼克明显有些力不从心了，并不是他的专业性不够，而是薇尔莉特给他施加的压力极大，大到让他几乎到了要昏倒的程度。薇尔莉特平时就是自动手记人偶，打字速度极快不说，做事也极为利索。这一刻，两人的蛋糕几乎同时从烤箱里拿出来，还剩下十分钟的摆盘时间。

“她的蛋糕蓬松度很好......”

瑞德尼克心里想道：

“看看那鼓起来的巧克力蛋糕，简直是艺术品，但是有一点你却忽略了。”

“那就是，把这么热的巧克力蛋糕放在你制作的白巧克力穹顶之下，你的巧克力穹顶会被热气烤化掉的。”

然而，就在瑞德尼克震惊的目光当中，薇尔莉特却在他的面前拿出了一个盛满香草冰激凌的大桶。将炽热的蛋糕放在桶里，让冰激凌的温度去给蛋糕降温。同时薇尔莉特拿起手中的紫罗兰印花厨艺刀，开始娴熟的切起鹅肝来。

“鹅肝？她拿鹅肝干什么？”

鹅肝肥腻，浓郁，但是有一种非常重的脏器味。薇尔莉特用香草汁为鹅肝去除膻味，并且开始着手制作鹅肝酱。

“距离比赛结束还有五分钟！如果我是你们！现在就该摆盘了！”

在戈登的提醒之下，瑞德尼克也无暇顾及薇尔莉特了，他将白巧克力与奶油在盘中用裱花袋挤出漂亮的图案，随后放上自己的布朗尼蛋糕，并且用可食用鲜花以及焦糖核桃进行点缀。很快，一道精美的巧克力甜点就做好了。而薇尔莉特的手却没有停下，而是依旧在制作着那浓郁的鹅肝酱。

“距离比赛结束，还有一分钟！！！”

只剩下一分钟了，薇尔莉特终于开始了摆盘，只见她将巧克力熔岩蛋糕放在那穹顶之下，并且在蛋糕的顶端放上了一颗红宝石般的车厘子，这瞬间给这道甜品增加了一抹漂亮的颜色。随后又挖出一勺香草冰激凌，将鹅肝酱制成的圆球包裹在冰激凌当中，摆放在熔岩蛋糕的旁边。而当薇尔莉特做完这一切的同时，倒计时也在此刻结束。

“好了，让我们看看。”

“最后的，也是最难的甜品对决。”

“正好我也想吃点点心了。”

三位评委缓步来到两人的甜品面前，因为是瑞德尼克先做好的，因此他们三个决定先品尝他的料理。当他们看见瑞德的料理时，三名导师也表现出了兴奋的神情，毕竟瑞德是专业厨师，他的专业水准比起一般的素人要高上许多，因此他的摆盘手法，也更加接近评委们心中专业餐厅的样子。

这道料理看起来非常高端，首先瑞德尼克就聪明的选择了黑色的盘子，这直接凸显了巧克力布朗尼的高级感。同时白巧克力以及马斯卡彭奶油的酱汁又在盘子中央带来了一抹亮色，让切成小方块的布朗尼蛋糕有了更加强烈的视觉冲击。可食用鲜花的加入又带来了色彩上的丰富点缀，仿佛是在黑色的世界当中寻找着珍贵的宝藏。

“你将巧克力布朗尼切成了骰子一样大小的方块，这是一种技法，叫解构蛋糕。这很具有观赏性，同时

你的摆盘，也很具有整体性。”

“那么，介绍一下你的料理。”

青年站在评委面前，对着他们说道：