第515章 第515节 （1/4）

“你做过几次红丝绒蛋糕？”

“哈哈，好几次吧。”

“你每次都往里面放樱桃果肉吗？”

“我会把它们做成果酱，并且放进我的乳酪奶油霜里面，放进蛋糕的夹层里，我希望给蛋糕增添一份水果的香味。”

“那么你要如何保证这些奶油的粘稠度和蛋糕的呢？”

“我保证不会搅拌过度，主厨。我会在碗里手动搅拌，就像是妻子对待丈夫一样。”

“很好，祝你好运。”

戈登满意的点点头之后，缓步来到薇尔莉特的面前，对于这个大胆的学员，他很早就想和她交流一下了。

“薇尔莉特~本次比赛获得绝大优势的选手，你现在感觉怎么样？”

“我很好，主厨。”

薇尔莉特的表情依旧没有太过丰富的变化，她将甜菜根所染色的蛋糕面糊缓缓的搅拌着。甜菜根作为天然色素的鼻祖之一，它有着独属于自然的鲜艳观感，戈登对于薇尔莉特将甜菜根放进面糊的大胆举动感到十分欣赏，但他又很担心，薇尔莉特的创新精神会在这里反噬她，毕竟有时候，经典是无法被超越的。

“为什么选择了红丝绒蛋糕？”

“因为，我的爱人给我做了一次。”

“真的吗？”

戈登的脸上浮现出了一副难以置信的表情，他指着前面的十名厨师，对着薇尔莉特说道：

“红丝绒蛋糕是经典中的经典，在你面前的所有人差不多都有亲自制作三次，五次，甚至是无数次的经验。你只是看过爱人做过一次，就敢大胆的选择了红丝绒蛋糕吗？”

“我不得不说，你的胆子可真大，但这样的胆量能不能支撑你走到下一关呢？”

戈登说完，拿起薇尔莉特旁边用剩下的甜菜根，对着薇尔莉特继续问道：

“为什么要用甜菜根为蛋糕胚上色。”

“因为，我的爱人告诉我，我们应该敬畏自然，所以我总是会用一些天然的东西来制作料理。同时她也是一名医生，她对健康有着极为苛刻的要求，因此我们会尽量使用一些天然的造物，比如这次的甜菜根。”

“你很大胆，薇尔莉特，从刚才的南瓜花蟹肉炸物，到现在的甜菜根口味蛋糕。我很欣赏你大胆创新的形式，但是千万别走的太远。”

“记得，一定要将甜菜根的土味去除。”

戈登说到这，便去下一名厨师的灶台了。

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“时间还有六十分钟！蛋糕糊可以进烤箱了！”

亚伦来到瑞德尼克的面前，对着他问道：

“哦，瑞德尼克，烘焙专家，你对这次的挑战怎么看？”

瑞德尼克见自己最喜欢的导师来了，立刻自信的摊开手，说道：

“爱惨了，简直毫无压力！我觉得就像是公园散步一样轻松。”

“哈哈，我很喜欢你自信的样子。”

瑞德尼克和亚伦笑着击了个掌，甚至还碰了碰拳，亚伦继续说道：

“看上去你上一次的炸物挑战表现有些不佳啊，我很庆幸上次的失败没有影响到你现在的士气。”

“哦，亚伦，你知道的，犯过一次的错我不会再犯第二次，如果还有炸物挑战，我一定能做得更好。”

“很好，有自信心是好事，加油吧烘焙大师，但是你一定要丰富自己的其他能力，只会烘焙的话，可不会走的太远。”

“是的主厨。”