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第171章 第171节 (4/4)

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一个有态度,有想法的即兴创作下的艺术性分子料理。

但是,从均衡角度而言,画像的占比是70%,糖的占比却只有30%,可偏偏糖果是作为料理的本体来供人品味,更大占比的画像,却成了一个无作用的摆盘装饰,这就是典型的本末倒置。

料理没问题,构架有问题,而这就是切仙左卫门没有给苏泽一票的原因。

从专业的角度来说,这种最典型的失误,切仙左卫门是不会给任何机会的,只要出现,无论料理的味道有多好,根本上,源头上的问题,直接给予否决。

这下就给苏泽压力了。

老实说,苏泽这次临场下的即兴创作,也是发挥到了极致,这幅‘画像’的创作,是超水平发挥,而那份‘糖’即便没有超水平发挥,却也在水平以内。

果然是构架上的问题太严重了。

如果说没有这份糖,而是去专注制作画像料理,不去画切绘里奈,哪怕画出任何一幅名画中的风景,画个七成像,苏泽都有机会。

太可惜了。

这会儿,森克-阿德里亚走到苏泽这边,盯着苏泽的作品,微微点头,他其实还是挺喜欢苏泽这份料理的。

给了他一定的启迪,甚至于森克-阿德里亚自己都想做一份类似这样的‘画像’料理,这份创作灵感,苏泽是没错的。

即兴创作的临场判断也是对的,只是处理没处理好。

若是能舍弃这幅画像,重新构架一份新的画出来,苏泽这场食戟的胜算极高。

还未等森克-阿德里亚细细欣赏苏泽的作品。

又有人给出自己的支持票了。

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