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第173章 第173节 (4/4)

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苏泽长吐一口气,把满脑子的想法统统扫光,苏泽的成品落座之时,要了一个特大号的底盘,才堪堪把这份料理摆了上去。

玲珑黑白棋。

这份料理一经出手,所有人的目光顿时就被这份成品料理所吸引到。

在现如今极其讲究造型的料理时代,苏泽这份成熟的作品,在料理的形体上,断然不会出现问题。

上一回对苏泽有着强烈不满的切仙左卫门缓缓露出了许久未见的笑容。

从严肃中,缓解下来了。

画面中,是颜色、层次分明的一块灰白黑三色齐聚的甜品蛋糕。

整体的造型上,像是一幅摆设完好的围棋棋盘,在棋盘上,正放着黑白棋对峙的棋局。

这棋,摆放着的位置也极有章法路数,粗略扫过去,就给人一种很舒适的柔和感。

做的很漂亮。

而为什么说这份料理做得很层次分明,那就是奶油、点缀物、底盘蛋糕,三块合一,都有自己的渐进效果。

不说单独的,一粒粒的黑白棋子。

原本经过分子料理球化、蒸煮、浓缩,套上用特殊材质制成的类‘胶囊’外壳形成如宝石般漂亮的黑白棋粒,在下层灰白色的棋盘衬托下,赫然是漂亮与华丽的完美结合。

在下方的底子,也是散发着如熠熠生辉般的微弱光芒,也不知是用什么奶油造成的有这种‘荧光’发散的效果。

“好漂亮的作品!”

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