第87章 第87节 （2/4）

毕竟按常理而言，烧饼一般是在烤炉里烤熟的。

“炸的烧饼口感更酥，烤的则是干香，他选择往烧饼里面加入酥面，打从一开始便是准备制作酥烧饼。”

说话间岬越寺秋雨迈动步子，来到解元身边查看情况。

然而在见到油锅内不断冒泡的酥烧饼，他的脸上露出了满意表情。

而随着时间推移，油锅渐渐的冒起小泡，烧饼也从洁白柔软的模样变得金黄酥脆，朝四面八方散发出淡淡酥香。

这个过程不能急，需要时间等待。

一锅烧饼从入锅到出锅，需要八到十分钟不等，期间需用筷子翻动，这还是在它只有婴儿拳头大小的情况下。

只有这样才能保证内馅熟透，不至于让品尝者吃到一个半生不熟的烧饼。

“嗅嗅～”

解元的鼻尖微微抖动，目光沉静的注视着锅中烧饼，直到它每一个角落都变得金黄，随即将漏勺从锅中拿起。

“请品尝，此烧饼名为一品酥。”

解元的声音清脆，随后将锅中烧饼用筷子挑了起来，静置于竹篮编织的网兜中，稍微摆了一下盘才敢盛上桌。

“真漂亮。”

切绘里奈等人围了上来，看着小巧精细的一品酥，下意识发出了感慨。

白色的芝麻在油锅中变得金黄，梅干菜经过发酵的陈香，猪肉被热油中激发的脂香从烧饼缝隙中逸散。

那一瞬间馋的人直流口水。

“那么，我就不客气了。好烫！”

风林寺美羽迫不及待的拿起一个一品酥，接着她感觉到烫，不断的在手中来回传递，好半天才缓过劲来。

烧饼小巧，刚好可以一手握住。指尖传来的触感是惊人的酥脆，仿佛稍一用力，金黄色的外壳便会应声碎裂。

“咔嚓——”

极其清脆悦耳的碎裂声响起。

酥皮如同千层雪花般落入口中，露出了内部层层叠叠、薄如蝉翼的断面。热气与浓郁的香气这个瞬间喷涌。

“唔！”

切绘里奈的眼眸微微睁大，脸上也浮现了淡淡的红晕。

外层是极致的酥、脆、香，花生油与面粉混合制成的酥面，经过擀平再收拢，内部结构变得层层叠叠。

经油炸，这种口感被推向了巅峰！

紧接着，一品酥内包裹着的梅干菜扣肉馅料带着温润的汁水，在舌尖上微微翻滚，不消片刻便充盈了整个口腔。

“梅干菜特有的陈醇咸香完美地融入了丰腴的猪肉中，而猪肉的油脂也在这个过程中被梅干菜所吸收，变得肥而不腻，只剩下化开的润泽和肉香。

芝麻经过油炸，其内坚果香气完美的释放了出来，与梅干菜肉馅结合，整体的丰富度明显更上一层楼！”

感受着舌尖上丰腴的味道，切绘里奈忍不住发出惊呼，透过面前一品酥的断面，她仿佛看到了碧绿的森林。

安静、祥和，阳光照在坚实的泥土地上，散发着安心的气息。

然而，就在这时。

一群野猪从森林深处冒了出来，不由分说的撞向了她。

而就在她以为自己会被它们撞飞的时候，领头的野猪用獠牙勾住了她的衣服，微微一甩便将她拉在了背上。

凌冽的风随着野猪的冲刺，不断的席卷她的脸颊。