第124章 第124节 （2/4）

“原来如此...”

看着叉子上溢出肉汁的猪肉排，耳边传来方野的解释，织户浩三按耐不住的咽了口唾沫，将其送入了口中。

随后袭来的是极致的嫩。

这份嫩，与和牛那种脂肪融化的肥腻不同，是充满弹性的、带着肉纤维轻微抵抗感的柔嫩。

牙齿切开的瞬间，仿佛能听到“噗呲”一声轻响。

紧接着，是爆炸般的肉汁！

浓郁、滚烫、带着猪肉特有的醇厚鲜美，几乎在瞬间席卷了整个口腔。

这股肉汁带来的冲击，甚至比刚才的和牛更加的凶猛、更加的直接！

“怎么可能！”

织户浩三猛地睁大了眼睛。

此刻的他仿佛整个人都浸入了鲜味的海洋，浑厚的肉味让他欲罢不能，就连灵魂都忍不住颤栗起来。

然而，更令他感到欢愉的是...

“苹果、凤梨还有菠萝...三者结合起来竟是这种滋味吗？！”

他的眼睛微微眯起，脸上浮现出难以置信的表情。

凤梨的清冽、苹果的微酸清甜、菠萝再来的浓郁热带果香。

三者并未混淆成一团，而是在浓郁的肉汁浪潮平息后，次第登场。

苹果的甜润轻柔的抚过味蕾，紧接着是菠萝那股刺激带着清爽的酸味，几乎在入口的瞬间席卷了整个口腔。最后是凤梨醇厚而温暖的甜香，它包裹住一切，将所有味道囊括其中，为这一口画上了圆满句号。

“这不只是单纯的果味，更像是利用三种不同的水果搭建了一道风味阶梯，甜酸的果味将底下的煎猪排的肉香衬托的更加鲜明！”

织户浩三一边用刀叉切肉一边进行评价，脸上挂着陶醉神色。

肉汁与酱汁的风味完美融合，甜酸口的酱汁让肉排本身醇厚无比的味道完美的展现出来，一口接一口根本不觉得腻！

“这才是真正的肉排啊！”

扎实的口感，解腻的酱汁，肉排的表面被煎的焦黄酥香，堪称完美的美拉德反应，织户浩三发自内心的感慨道。

随着他这句话落下。

水户郁魅的脸色变得难看起来。

因为织户浩三在品尝她的料理时，根本没有这么多的评价，更没发出这种发自内心的感慨。

“怎么会，区区廉价猪肉制作出来的料理，怎么可能比得上我的a5和牛？光是肉质上便天差地别，这不可能！”

水户郁魅难以相信，状若疯狂的喊了起来，说话间她来到了评审席前，无论如何都不愿意相信这种事。

“又是个不到黄河不死心的家伙，既然如此那就亲自来尝尝看吧，这份料理到底有没有获胜的可能！”

看着水户郁魅的模样，方野露出果然如此的表情，他早就知道对方不会这么心甘情愿的认输的。

随后他伸出手，将早就准备好了另一份水果猪排用喷火枪快速烧了一遍，浇上粘稠的水果酱汁递给了她。

“尝尝看吧！”

少年的眼神真挚，面前料理散发着浓郁果香肉香，令水户郁魅想不出拒绝的理由，于是伸手接过其递来的猪排。

“咕嘟。”

闻着空气中浓郁的果香味，水户郁魅下意识咽了口唾沫。

刀尖刺破焦脆表皮的那个瞬间，空气中响起细小的“咔嚓”声，轻微的阻力后是极致的软嫩。