第69章 第 69 章:省城开店风波,乡试报名与廪保 (1/12)
第69章 第 69 章:省城开店风波,乡试报名与廪保
腊月初九的晨光穿过窗纸,在食铺后院的石桌上投下斑驳的影子。林挽夏将最后一笼“三元糕”端出蒸锅,热气混着米香、枣香弥漫开来。她却没有像往常那样立刻招呼前堂,而是从怀中取出一个小小的账本,就着晨光细细翻看。
那是她昨夜几乎彻夜未眠整理出来的。
账页上的数字工整清晰,墨迹犹新。从雍和十八年三月食铺开业至今,近三年的收支一笔笔列得明白。她的指尖在最后一行停住——“截至雍和二十年腊月初八,结余银三十两七钱。”
不算少,但若要做那件事……
“老板娘,前头客人都等着呢!”春妮的声音从铺面传来。
林挽夏回过神来,将账本小心收进怀里,面上已恢复了平日的温婉笑容:“来了。”
食铺的早晨一如既往地忙碌。赶早市的货郎、送孩子上学的妇人、准备出城的商队伙计,都爱在夏记买几块热腾腾的糕点当早食。林挽夏一边麻利地收钱、打包,一边留意着各色客人的交谈。
“听说了么?省城的文渊阁要开春闱讲学会,好些学子都要去……”
“可不是,我家那口子昨儿还说,开春想带批货去省城试试水……”
“省城的胭脂铺子新出了个‘梅花香粉’,一盒要二两银子呢!”
省城,省城,又是省城。
林挽夏手里的动作慢了一拍。她擡眼看向墙上那张有些泛黄的舆图——那是沈砚清前年从书院带回来的,江南省的大致疆域。清河县只是图上一个小小的点,而省城江州府,占了几乎一掌之阔。
“老板娘?”一个熟客在她眼前晃了挥手,“想什么呢这么出神?”
林挽夏忙笑着递过油纸包:“没什么,算账算迷糊了。您的三块豆沙糕,六文钱。”
待到早高峰过去,食铺里渐渐清静下来。春妮和秋妹一个擦桌子,一个清点余货,徐山则扛着新到的两袋糯米往后院去。林挽夏站在柜台后,目光又一次落在那张舆图上。
江州府……若是能在那里开一家分店……
这个念头其实已在她心里盘旋了数月。从清风楼掌柜无意中提及“省城茶楼缺好糕点”,到苏记布庄的伙计说起“江州富户一掷千金”,再到昨夜沈砚清那句“钱是底气,人脉也是底气”——所有的线索,像散落的珠子,被这句话串了起来。
只是,五十两的缺口……
“想什么呢?”
温和的声音从身后传来。林挽夏回头,见沈砚清不知何时已站在院门口,青衫外罩着件半旧的棉袍,手里还握着卷书,显然是刚下早课回来。
“你今日这么早?”林挽夏有些惊讶。
“顾山长染了风寒,停课一日。”沈砚清走到她身边,顺着她的目光看向舆图,“在看江州?”
林挽夏心跳快了一拍。她还没想好如何开口,沈砚清却已看穿了她的心思。
“我……”她咬了咬唇,从怀中取出账本,翻开最后一页,“你看。”
沈砚清接过,目光扫过那些密密麻麻的数字,最后停在结余上。她擡起眼:“不够?”
“开一家像样的铺面,租金、装修、备货、雇人……至少需要八十两。”林挽夏的声音很轻,却条理清晰,“我们现在有三十两,若把下个月预期的利润算上,最多能凑出三十五两。还差四十五两。”
她顿了顿,像是鼓足了勇气:“但我想试试。砚清,我想在省城开一家‘夏记总铺’,把清河县的铺子作为分号。”
沈砚清没有立刻回答。她放下账本,走到舆图前,手指沿着清河县到江州府的官道缓缓划过。那条线弯弯曲曲,穿过山岭、河流、驿站,像一条蛰伏的蛇。
“为什么是现在?”她问。
林挽夏走到她身边,指向舆图上江州府的位置:“三个原因。第一,省城的消费力是县城的十倍不止,一碗茶在清风楼卖五文,在江州的‘望江楼’能卖二十文。我们的糕点若能打进省城,利润至少翻三倍。”
她的指尖移向旁边标注的小字:“第二,明年春闱,各省举子齐聚江州,正是打出名声的好时机。‘三元糕’‘状元糕’这些寓意好的点心,定会受欢迎。”
最后,她的手指轻轻点了点清河县:“第三……清河县的市场快饱和了。王记倒了之后,虽然没人再敢明着使坏,但暗地里眼红的人不少。与其在这里与人缠斗,不如去更大的天地。”
沈砚清侧过头看她。晨光从窗棂斜照进来,落在林挽夏的侧脸上,将她眼中那簇跳动的光映得格外清晰——那是野心,是渴望,是一个被压抑了太久的灵魂终于找到出口时的兴奋。
“你说得对。”沈砚清缓缓点头,“是该走出去。”