第53章 舌尖上的旅行 (3/4)
晚上住在民宿里,房间在二楼,木质的楼梯踩上去吱呀吱呀地响。陆辰住左边,谢燃住右边。房间之间的隔断是木板,不隔音,能听到隔壁的脚步声、开关灯的声音、水龙头的声音。谢燃洗完澡躺在床上,听到隔壁传来一声闷响,像什么东西掉在了地上。
“你没事吧?”他对着墙壁喊。
“没事,手机掉了。”陆辰的声音隔着一层木板,闷闷的。
谢燃躺回去。过了几秒,隔壁又传来声音——“谢燃。”
“嗯。”
“你睡了吗?”
“没。”
沉默了片刻。
“今天酸辣鱼,你说好喝。”
“嗯。”
“你第一次没说还行。”
谢燃看着天花板。木板缝里通过来一点光,是陆辰房间的台灯。那道光很弱,但在漆黑的房间里,像一条细细的银河,把两个房间连在一起。
“因为确实好喝。”
“比你在公寓喝的那次呢?”
谢燃想起陆辰在公寓做的第一锅酸辣鱼,鱼煮老了,汤太咸了,酸菜放多了。他当时说的是“还行”。“比那次好。”
“好多少?”
“好很多。”
木板那边安静了一下,然后传来一声低低的笑。“谢燃。”
“嗯。”
“你知不知道,你每次说实话的时候,都不看我的眼睛。”
谢燃顿了一下。他回想了一下——今天说“好喝”的时候,他看的是碗里的汤。说“手工的好吃”的时候,他看的是手里的饼。说“比那次好很多”的时候,他正对着天花板。他不知道该怎么反驳。
“你管我看哪儿。”他说。
木板那边又笑了。“没管。就是告诉你,我都知道。”
谢燃翻了个身,把被子拉到下巴。那道光还从木板缝里通过来,细细的,弱弱的,但一直在。他闭上眼睛,过了很久才睡着。木板那边再也没有声音传过来,但那道光一直没有灭。
第二天录制的任务是去菜市场采购。导演组给了每组一张清单,上面写着需要买的食材。谢燃和陆辰的清单上有:洱海鲫鱼、新鲜玫瑰花、酸菜、嫩豆腐、青蒜、小米辣。
菜市场在大理古城北门,早上七点,人声鼎沸。卖鱼的摊贩把塑料盆摆了一地,盆里的水花溅出来,打湿了过道。卖花的阿婆坐在小板凳上,面前摆着几篮玫瑰花,红的、粉的、白的,花瓣上还带着露水。陆辰蹲下来挑玫瑰花,谢燃站在旁边看。阿婆用方言问他“买给哪个”,陆辰听懂了,指了指谢燃。阿婆笑了,挑了一枝最红的递给谢燃,说“这个送你”。谢燃接过花,看了看陆辰。陆辰已经转过身在跟摊贩讨价还价了,但谢燃注意到他的耳朵又红了。
谢燃把那枝红玫瑰拿了一路,从菜市场到停车场,从停车场到民宿。他把花插进房间桌上的玻璃杯里,加了水,放在窗边。阳光照在花瓣上,红色变得透明,像一块凝固的血。他站在窗前看了几秒,然后出去了。走到门口的时候他回头看了一眼——那枝红玫瑰在玻璃杯里安安静静地开着。
第三道录制任务是“宴请当地人”。每组要请一位当地人来家里吃饭,品尝他们做的菜。谢燃和陆辰请的是一位七十多岁的老奶奶,姓杨,住在民宿隔壁,一个人,子女都在外地工作。杨奶奶走进院子的时候拄着拐杖,背微驼,但眼睛很亮。她看了看灶台上的食材,又看了看谢燃和陆辰。
“你们俩会做饭吗?”她的声音不大,但中气很足。
“会一点点。”陆辰说。
杨奶奶走到灶台前,拿起菜刀,在手里掂了掂。“刀太钝了。你们年轻人啊,做饭之前不磨刀,切菜的时候菜都切烂了。”她从围裙口袋里掏出一块磨刀石——不知道是事先准备好的还是随身带的——在刀刃上磨了几下,发出细密的沙沙声。谢燃和陆辰站在旁边看着,像两个被留堂的学生。
磨好刀,杨奶奶把菜刀还给他们。“做吧。我看看。”
陆辰系上围裙,开始处理鱼。谢燃在旁边切豆腐。杨奶奶搬了一把椅子坐在旁边,不说话,只是看着。偶尔指点一下——“鱼肚子里的黑膜要刮干净,不然腥”“豆腐切太小了,煮的时候会碎”“玫瑰花酱太稠了,加一点水调开”。
两个人按照她的指点调整,动作从生涩变得顺畅。锅里的酸辣鱼咕嘟咕嘟地煮着,鲜花饼在烤箱里慢慢膨胀,乳扇在烤架上微微卷曲。杨奶奶看着灶台上的烟火,忽然说了一句:“我老伴活着的时候,也经常给我做饭。他做饭比我好吃。”谢燃和陆辰同时转过头看她。杨奶奶笑了笑,眼角的皱纹像扇子一样展开。“他走了五年了。五年没吃过他做的饭了。”
院子里的三角梅在风中轻轻晃动。烤箱叮了一声,鲜花饼烤好了。陆辰把烤盘端出来,金黄色的饼皮上刷着蛋液,在阳光下泛着光。